Përzierja ndahet në përzierjen mekanike dhe përzierjen manuale.Aktualisht, për përzierjen e materialeve përdoren në industri përzierës të detyruar ose me llaç, dhe nuk përdoret përzierja manuale.
Konsumi i ujit të ndërtimit bazohet në konsumin e ujit të treguar në fletën e kontrollit të cilësisë së serisë së produkteve dhe zbatohet në mënyrë rigoroze në përputhje me standardet për të arritur matje të saktë.
Përzierja: Përzieni fillimisht të thatë dhe më pas të lagësht.Vendoseni materialin me shumicë në mikser dhe thajeni për 1-3 minuta në rendin e qeses së madhe fillimisht dhe më pas qeseve të vogla që të përzihet në mënyrë të barabartë.Pesha e çdo përzierjeje përcaktohet sipas makinerisë dhe vëllimit të ndërtimit;sipas peshës së materialit, uji i nevojshëm për çdo përzierje peshohet me saktësi sipas konsumit të specifikuar të ujit, i shtohet materialit të thatë të përzier në mënyrë uniforme dhe përzihet plotësisht.Koha është jo më pak se 3 min, në mënyrë që të ketë rrjedhshmëri të përshtatshme dhe më pas materiali të shkarkohet për derdhje.